Spadek popularności ziemniaka

Inne strony warte obejrzenia: turbiny wiatrowe akwarium słodkowodne Ogrody zimowe

Choć uprawa ziemniaków w naszym kraju ciągle jeszcze cieszy się dużą popularnością od roku 2007 notuje się jej systematyczny spadek. Zazwyczaj mamy z nim do czynienia w odniesieniu do gospodarstw zajmujących się produkcją ziemniaków paszowych, często możemy jednak usłyszeć i o tym, że mniej produkuje się także ziemniaków wykorzystywanych w produkcji gorzelniczej oraz w przemyśle skrobiowym. Spadek produkcji ziemniaka wykorzystywanego jako pasza wynika w dużej mierze z niskich cen skupu samej wieprzowiny. Hodowla świń nie jest już tak opłacalna, jak miało to miejsce kilkanaście lat temu, a zatem również zapotrzebowanie na paszę systematycznie maleje. Coraz mniej popularne jest również uprawianie ziemniaków dla własnego użytku. Ceny środków niezbędnych do ich produkcji systematycznie rosną, a co za tym idzie zdecydowanie prostsze wydaje się nabycie tego warzywa drogą zakupu niż posiadanie go we własnym ogrodzie. Podmioty odpowiedzialne za skup ziemniaków wykazują zainteresowanie przede wszystkim produktami charakteryzującymi się wysoką klasą, a to również sprawia, że nie każdy producent znajduje rynek zbytu dla oferowanego przez siebie warzywa. Skoro więc ziemniaki niestety odnotowują już tak wysoki spadek popularności, to co zyskuje popularność? W przyrodzie jest bowiem zwykle tak, że nic nie zanika i spadek zapotrzebowania na jedną rzecz wywołuje alternatywne sposoby myślenia, które umożliwiają zerwanie ze schematami a tutaj: szkorzystanie z takich składników diety jak na przykład Makaron, Ryż, czy Kasza.

Warto również przeczytać:

Krytyka wykorzystywania zwierząt
W obecnych czasach coraz większa ilość ludzi zgłasza protest wobec wykorzystywania zwierząt do celów hodowlanych i użytkowych. Wszelkie te postulaty są obciążone wątpliwościami, które wynikają z natury ekonomicznej, moralnej oraz ekologicznej. Z perspektywy etyki wykorzystywanie zwierząt do celów hodowlanych oraz użytkowych na tak dużą skalę jest równe szowinizmowi gatunkowemu. Wielu ludzi nie chc...

Członkostwo rolników w Unii
Rolnicy, którzy nie byli zachwyceni perspektywą swojego członkowstwa w Unii Europejskiej dziś powoli wycofują się z negatywnego stanowiska w tej sprawie. To prawda, ich sytuacja nie poprawiła się aż tak bardzo, jak przekonywali ich najwięksi entuzjaści przystąpienia Polski do UE, nie da się jednak zaprzeczyć, że poprawiła się ona znacznie w porównaniu do tego, z czym mieliśmy do czynienia przed ro...

N,n-deitylo-m-toluamid
DEET jest związkiem chemicznych, który jest wykorzystywany jako środek owadobójczy. Naukowo zostało sprawdzone, że odstrasza on owady. Posiada on niezwykle skuteczne działanie na wszelkiego rodzaju owady, które gryzą ludzi, między innymi na komary, meszki, muchy końskie, kleszcze, much tse-tse oraz inne owady. Ochrona jakie posiada DEET jest często zależna od tego jakie jest stężenie związku w uży...

Zgorzel liści sercowych
Choroba, która zwie się Zgorzelcem liści sercowych (często dodaje się również do nazwy „i sucha zgnilizna korzeni buraka”), jest chorobą nieinfekcyjną roślin. Jest ona powodowana niedoborem w roślinach pierwiastka o nazwie bor. Bor jest pierwiastkiem, z którym roślina ma problemy, aby przenieść go ze starszych do młodszych części rośliny. Choroba ta zwykle pojawia się na koniec okresu ...

Guzowatość korzeni
Guzowatość korzeni to choroba, która jest spowodowana przez bakterię Aqrobacterium tumefaciens. Jest to tak zwana proteobakteria. Choroby, które są przez nią powodowane jest bardzo znaczące, ponieważ może ona sięgać nawet ponad sto pięćdziesiąt gatunków roślin, które znajdują się w rzędzie dwuliściennych. Najczęściej są atakowane rośliny z rodziny winorośli, jabłoni, gruszy, śliwy, wiśni, czereśni...